Bonito del Norte en aceite de oliva

7,25 € Impuestos incluidos

Experimenta la exquisitez del «Bonito del Norte» con presentados en un frasco de cristal y cubiertos con aceite de oliva. Ofrecen un sabor intenso a mar y una textura delicada y fina, versátil para consumo individual o como ingrediente clave en ensaladas, tostas, y un sinfín de platos de calidad.

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Descripción

Los Lomos de Bonito del Norte, conocido científicamente como «Thunnus Alalunga», son cuidadosamente seleccionados en las aguas del Golfo de Vizcaya durante la costera de verano. Capturados uno a uno mediante artes de pesca tradicionales, estos ejemplares destacan por su sabor intenso a mar, carne clara y propiedades únicas que lo consolidan como el rey de los túnidos.

El proceso artesanal comienza tras la selección de los mejores ejemplares y la cocción del pescado. Los lomos del Bonito, limpios uno a uno, se disponen manualmente en el frasco de cristal. Se añade el Aceite de Oliva especialmente seleccionado, que aporta un contraste delicioso entre el sabor del mar y la esencia de la tierra seca.

Características Destacadas:

  • Lomos de Bonito del Norte en Aceite de Oliva.
  • Presentación en frasco de cristal de 212g.
  • Peso neto de 190g y escurrido de 125g.
  • Proceso de captura uno a uno en el Golfo de Vizcaya.
  • Elaboración artesanal.
  • Aceite de Oliva seleccionado para realzar el sabor.
  • Valor nutricional por 100g: Energía 233kcal, Grasas 13,9g, Proteínas 26,9g, Sal 0,5g.

Sabor elegante y auténtico.

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