Miel de Azahar – Miel de Abeja en tarro de cristal de 1 Kg

Descripción

La miel de azahar destaca por su delicado color claro y su textura espesa, que propicia una cristalización rápida y de cristal fino. Proveniente de los campos de Andalucía y zonas del litoral suroeste y sureste de la península, esta miel se produce en primavera, cuando los naranjos y demás cítricos florecen ofreciendo su inconfundible néctar.

Su aroma floral es intenso y persistente, con un claro matiz cítrico proveniente del antranilato de metilo, lo que le otorga un carácter único. En boca, su dulzura se combina con un ligero toque ácido, amplificando las sensaciones olfativas retronasales y deleitando hasta a los paladares más exigentes.

Si prefieres disfrutarla en su versión líquida, basta con calentar suavemente el tarro al baño maría sin superar los 40ºC, para no alterar sus propiedades naturales. Envasada en tarro de cristal y con origen 100% español, esta miel es la compañera perfecta para endulzar tus infusiones, postres y desayunos con un sabor auténticamente mediterráneo.