Alubia Planchada

Descripción

Características Destacadas:

• Distribución: en bolsas de 1 kilogramo.
• Textura Cremosa: Destaca por su textura suave y cremosa, manteniendo la integridad del grano tras la cocción.
• Piel Casi Inapreciable: La piel apenas perceptible añade refinamiento a la experiencia culinaria.
• Cultivo Tradicional: favoreciendo su calidad excepcional.

Versatilidad en la Cocina: La Alubia Planchada se erige como una elección ideal para los guisos tradicionales de la cocina castellana con legumbres. Su versatilidad se extiende a diversas recetas, siendo un sustituto encantador para la alubia blanca convencional. Desde guisos con carnes hasta acompañamientos de pescados y mariscos, esta alubia ofrece una experiencia culinaria única.

Recomendaciones Culianrias:

• Guisos Castellanos: Perfecta para guisos castellanos, realzando el sabor y aportando una textura cremosa.
• Acompañamiento Versátil: Marida bien con carnes, pescados y mariscos, proporcionando un toque distinguido.
• Ensaladas Elegantes: Su textura fina la hace ideal para ensaladas, aportando sofisticación a platos frescos.

Alubia para todo: con su distinción en sabor y textura, invita a explorar la riqueza culinaria de la cocina castellana y más allá, llevando a su mesa la tradición y calidad de este grano único.