Alubia Planchada

Descripción

Descubre el sabor de la tradición con nuestra Alubia Planchada, una variedad de alubia blanca apreciada por su textura cremosa y su finura en el paladar. Una elección perfecta para disfrutar de los guisos de siempre y dar un toque especial a tus recetas.

Características destacadas:

• Grano Característico: De color blanco marfil, con forma arriñonada, corta y ligeramente aplanada. También conocida como alubia plancheta.
• Textura Cremosa: Tierna y de piel fina, ofrece una agradable suavidad una vez cocinada.
• Buen Comportamiento en Cocción: Mantiene bien la forma del grano cuando se cocina con cuidado, aportando una textura melosa a tus platos.
• Versatilidad en la Cocina: Combina con verduras, carnes, pescados y mariscos, y resulta especialmente indicada para guisos y potajes tradicionales.

¿Por qué elegir nuestra Alubia Planchada?

1. Platos de Cuchara con Carácter: Ideal para preparar recetas caseras en las que la legumbre es la protagonista.
2. Suavidad en Cada Bocado: Su textura cremosa y su piel delicada la convierten en una variedad muy apreciada en la cocina.
3. Un Básico para tu Despensa: Una opción versátil para variar tus menús y recuperar el placer de cocinar sin prisas.

Formato Disponible: Paquetes de 1 kg, cuidadosamente envasados para preservar su calidad.

Sugerencia de Consumo: Déjala en remojo durante 10-12 horas antes de cocinar y enjuágala después. Lleva a ebullición y continúa la cocción a fuego suave hasta que esté tierna. El tiempo dependerá de la dureza del agua y del tipo de olla. Pruébala en un potaje de verduras, con almejas o en un guiso tradicional.

Conservación: Guarda el paquete en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.

Añade a tu carrito nuestra Alubia Planchada y disfruta de una legumbre cremosa y delicada, perfecta para llevar a tu mesa todo el sabor de la cocina tradicional.