Queso Ahumado en Ceniza – Queso de Oveja Artesano

Descripción

El queso ahumado en ceniza es una obra maestra artesanal, creada con leche cruda de oveja y afinada durante 6 meses en bodega. En su última etapa de maduración, este queso se recubre con ceniza natural, un detalle que no solo potencia su aroma y sabor, sino que también le otorga un carácter visual y gustativo único. La ceniza se infiltra delicadamente hacia el interior del queso, formando pequeñas venas y ojos que evocan el moho de un queso azul, pero con una personalidad propia.

De textura cremosa y suave al corte, su intenso aroma a humo y su sabor equilibrado te envuelven desde el primer bocado. Es perfecto para maridar con vinos blancos aromáticos o cervezas artesanales, y no dejará indiferente a ningún amante del queso. Añádelo a tu tabla de quesos o disfrútalo solo: cada porción es una experiencia gastronómica inolvidable.

Hazte con este queso excepcional y eleva tus momentos culinarios al siguiente nivel. 🧀